Апрель

Родительский контроль питания в Гимназии №34: как кормят наших детей?

30 апреля в МАОУ "Гимназия №34" прошла проверка организации школьного питания силами родительского контроля. Мы изучили, как готовят, хранят продукты и соблюдают нормы. Делимся выводами!

Что проверили?
✔ Чистота и гигиена – как моют посуду, есть ли дезсредства.
✔ Качество продуктов –  условия хранения (температура, влажность).
✔ Меню – сбалансированность, вес порций, запрещенные блюда.
✔ Документация –  пробы, технологические карты.
✔ Безопасность – охрана труда

Что порадовало?✨ Первое, что поразило – в столовой очень чисто, уютно и светло! Видно, что сотрудники тщательно следят за порядком и атмосферой.
✅ Вся продукция сертифицирована, хранится правильно.
✅ Готовят строго по рецептуре – проверили органолептически (вкус, запах, вид – всё на "хорошо"!).
✅ Журналы заполняют аккуратно, согласно СанПиН.
Всему персоналу столовой – вы настоящие волшебники! Ваша работа ощущается в каждой ложке – вкусно, тепло и с душой!
Важно!
Наши дети – в надёжных руках! Спасибо школе за вкусное и качественное питание! Питание в гимназии соответствует нормам, но контроль продолжается.